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哪怕张德振选择离开自己去开一家卤味店,徐安也能接受。
大不了就是徐安亲自跑一趟张德振的老家,去那边收购一个卤味方子回来。
只要钱给得够多,自然会有人动心,不怕买不到方子。
徐安缕清思路、打定主意后,已经是下午两点半,到了徐氏快餐店结束今天营业的时间了。
脱下身上的围裙挂到了墙上,张德振出来跟徐安道别就想要离去,但被徐安给喊住了:“张师傅,这边有点事跟你商量一下。”
卤味生意最近非常稳定,应该跟这没关系;出门摆摊也很顺利,虽然有竞争,但基本都能售空;在店里工作的时候也尽心尽力,没有什么问题……
种种念头在脑海中过了一遍,确定自己工作上并没有出现什么疏漏之后,张德振才谨慎地坐在徐安对面,略微有些紧张地看着徐安。
“这两天我思考了一下,打算在银星写字楼那边租赁一个店面专门销售卤味……”
“老板你是打算我让过去那边吗?”徐安话未说完,张德振就一脸惊喜地询问道。
“……这倒不是。”
徐安也不打算绕圈子,直截了当地给张德振说了自己的计划和打算,将两个方案摊到张德振跟前,让他自己考虑想要一次性买断的钱还是分成。
这庞大的信息量让张德振大脑出现了一瞬间的短路,好一会儿才重新连接上,恢复了思考能力。
“如果一次性买断的话,那是多少钱,买断后我还能在这店里继续工作不?”张德振小心翼翼地提问道。
上辈子徐安跟同事闲聊的时候,聊到他家以前是做麻辣烫生意的,汤底非常受客人的欢迎,每天宾客盈门。
但后来父母身体不好,自己还在读书需要用钱,就将麻辣烫汤底的方子卖出去了,卖了八千块,那时候是2006年。
现在2012年,物价已经涨了可不少,按照同事家的售卖价格,那现在应该是开个两万左右比较合适。
“一次性买断价是两万块,只要你想,徐氏快餐店非常欢迎你一直做下去。”
两万块,现在一个月工资也才两千三,这相当于九个月的工资了!
但又想到徐安说的分成计划,如果卤味销量好的话,似乎能拿到更多,而且能够一直拿下去……
两种方案张德振都十分的心动,一时之间也不知道选哪一种好,纠结了许久之后小心翼翼地询问道:“老板,我能回去好好想想,明天再给你答复行不?”
徐安点头同意了,现在店面还没租下来,即便租下来也得等上一星期才能将手续全部办好开店,不差这一天两天的时间。
两点三十五分,刘达喜团队从后厨中出来,脱去身上的围裙、厨师帽以及口罩,坐在吊扇下方吹着风,聊着天。
聊着聊着,忽然有人比划道:“我们现在已经找到稳定工作了,要不要回去看看大家?”
六人视线齐齐看向刘达喜,无声地询问着他的意见。
刘达喜在众人期盼的目光中缓缓点了点头,六人顿时一阵欢呼,喜笑颜开地商量着要买些什么东西回去。
看着他们这兴高采烈的模样,刘达喜整个人开始慢慢放空,记忆回到了最初的时候。
刘达喜是隔壁市皇家酒店的掌勺,简单来说,就是这个后厨他说一别人不敢说二。
2007年的时候,第一次推出残疾人就业政策,海市积极响应这项政策,举办了残疾人培训就业班。
刘达喜是其中一名受邀给他们进行培训的师傅,他负责培训的就是现在手下的这六人。
因为海市这边许诺的种种资源以及好处,不少酒店纷纷响应,凡是培训后专业技能附和要求的,都被招收到店中。
跟随刘达喜学习的这六人,也分别被四家不同的酒店餐馆所雇佣。
这一次活动,可谓算得上皆大欢喜,圆满结束。
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