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赵黎雅睁大眼睛:“我也要练上十几年吗?”

周韩盛忙道:“当然不用!狩猎的话,你这样就差不多了,就是准头和力道稍微再加强加强就可以了。”

“真的?”

“当然!”

赵黎雅想了想,自己是习武之人,力道本来就有。至于准头,她今天不是瞄准得挺不错?

信心十足。

她觉得她又可以了。

“嗯!”

周韩盛松了口气,“我去捡!”

飞奔过去将那只麂捡了回来。

很肥大的一只,估摸着有个三十来斤。又有好菜了。

喜滋滋。

赵黎雅终究没亲手猎到猎物,两人决定该回去处理猎物了。

麂子肉嫩,适合烧烤。

于是索性热热闹闹的准备起来,就在院子里烤肉吃。麂子肉、野猪肉、韭菜、红薯、豆腐等虽寥寥几样,盛在食材新鲜,肉量够多,大家伙儿还是吃的很开心。

麂子骨熬了粥,吃了烧烤后,再喝一碗撒了小葱沫的肉粥,别提多鲜美。

赵黎雅与周韩盛连着上了四天山,看着天气不太好了便不去了。

她学的也差不多了,剩下的就是自己练。

快过年了,各家各户杀年猪的人家也多起来了。

延村往年也有些人家杀年猪的,今年却极少。因为大家都分了很多野猪肉,足够过年吃、并且做一些腊肉了,自然就舍不得再杀年猪了。

留着卖钱多好。

宰虎村、八角寨那边杀年猪的人家却很多,很多人家还十分热情的特意过来邀请赵黎雅一家子去吃刨汤——跟杀猪菜差不多的一种大锅菜。刚杀的猪取肉和猪血、猪肝、猪肺、肠等伙同大白菜、芥菜等一块儿炖煮,快煮熟的时候加大把的蒜苗和香菜,别提多香多鲜了。

通常都是一口大锅架在火塘的三脚架上,大伙儿团团围坐在火塘边,一边煮一边吃,吃的差不多了又下新的肉和菜,越煮越香。

一般杀猪的人家都会做刨汤,邀请左邻右舍一起吃,图的就是个热闹。

难得各家这么大老远亲自上门邀请,那当然要去。

于是一家子出动,连林漠、虞小舫、罗书颜、曲寡妇、曲玉桃等也全都去了,周韩盛主仆一行也被热情的邀请着去,干脆大家都去。

赵黎雅准备了无数个红包,每个红包里包着大约一钱银子。不拘去哪家,给人家家里小孩儿一个便是。

宰虎村、八角寨人家众多,同一天里杀年猪的人家可都不少,赵家人到了村子里,就被这家那家的给分着热情的拉走了。

热气腾腾的刨汤没有添加更多调料,就是简简单单的姜葱蒜和盐,大锅猛火熬煮,各般滋味交汇融合,出奇的鲜美好吃。

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