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去皮毛的兔子,有的被他制作成了风干兔。有的直接分割成一块一块准备一会进行烹饪,还有的直接空间仓库中储存起来。
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他开始鞣制兔皮。这是一个需要耐心的过程,他按照记忆中的方法,加入一些空间里找到的天然材料,还是在超级加工坊中加工兔皮。
在鞣制兔皮的过程中,他还不忘留意着外面炉子上的铜壶。空间里的时间似乎和外面不太一样,他可以在空间里做很多事情,而外面的水还没烧开。
经过一段时间的忙碌,兔皮终于鞣制好了。他将几张兔皮拼接在一起,接在空间中,用针线仔细地缝制成一个褥子的形状。这个兔皮褥子看起来毛茸茸的,摸起来十分柔软,肯定能让他在寒冷的夜晚睡得更加暖和。
此时,他听到外面的铜壶发出了水烧开的声响。他赶紧从空间里出来,看到铜壶正呼呼地冒着热气。他把铜壶从炉子上拿下来,给自己泡了一杯热茶。茶香弥漫在这个简陋的小屋里,让他感到格外惬意。
周守义坐在床边,喝着茶,看着自己刚刚布置好的一切。他想到,虽然这里的生活条件很艰苦,但他却有着在城市里没有的自由和乐趣。他可以随心所欲地利用空间里的资源来改善自己的生活。
歇了歇后,索性又在空间中宰杀了几只兔子,又做了一个兔皮被子作为备用。因为过几天天冷了之后,盖军大衣肯定不行。
接下来,又用空间中的木材制作了几个准备用来放面等粮食的桶。还给每个桶做了合适的盖子。
不然他可以把粮食储存在空间中,不过家里还是需要稍稍放一点粮食作为掩饰。以免有人来做客,察觉到家里的异常。
又做了一些便捷的柜子和小凳子,之后他开始把这些东西在家里头布置起来。一通忙乱完,已经到了饭点。
因为时间的关系,中午已经没工夫做什么太复杂的菜式了。他从空间中取了几个鸡蛋和西红柿。准备做个简单的西红柿炒鸡蛋。不过在这之前,他得先把空间中存放的二合面饼子拿出来,放到炉子边上烤上。
因为菜式简单,不一会儿一顿午饭就成型了。
吃饱喝足之后,周守义躺在炕上眯了一会,稍微歇了歇。
不到一个小时,眯了一觉的周守义,神清气爽的下了炕,准备大干一场。
他准备今天下午在家里多做一些饭菜,还要蒸一些馒头,储存在空间中。以方便自己以后随时取用。
在空间中用木材制作了两个大蒸笼,准备一会蒸馒头的时候使用,当然也少不了一个大大的木制锅盖,和一些准备存放食物的木质饭盒。
准备工作做好之后,他从空间中取了五斤白面和二斤玉米面。准备做一些白面馒头和二合面馒头。又拿了些上午宰杀好的兔肉泡在了盆里,蒸好馒头后再进行烹饪。
周守义开始有条不紊地忙碌起来。他先把白面和玉米面分别倒在两个盆子里。因为没有酵母,他需要自己制作面酵。他先揉了一团面作为发酵的老面团。
如果没有空间,需要等24小时以后老面团才能发好。如果有空间帮忙。这个过程倒是可以加速不少。他将老面团放入空间中,不一会儿,面酵就已经发好了。
接下来就是开始加入白面和玉米面分别制作了。他先给到一部分面团加入白面开始揉。他的双手在面团上不断地揉搓、按压,面团在他的手下逐渐变得柔软而有弹性。
揉好白面面团后,他又开始揉二合面面团。空间中生产的玉米面的颗粒感并不明显,比市面上卖的玉米面细腻多了。所以揉面的过程只是稍微有些费力,不一会儿,两个面团都揉好了,他把它们放在一旁,盖上湿布,让面团再稍微发一发。毕竟发好了的面团,蒸出来的馒头才更加柔软可口。
趁着面团发酵的时间,他开始处理兔肉。他把泡在盆里的兔肉捞出来,沥干水分,切成小块。又从空间里拿出一些葱姜蒜和调料,准备给兔肉增添风味。
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