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经过第一轮的熬煮,去沫子,香味已渐渐散发了出来。
他目不转睛的盯着大铁锅里的肉,口水浸满了整个口腔,即将要溢出来。
姜淼淼感觉这肉还没煮透呢,香气中隐约还夹杂着一丝丝的腥味。
要命的是,炖这么腥的肉,汤中仅仅只飘了几片生姜和野葱。
不禁怀疑,这肉能下咽吗?
上一世作为美食博主的她,嗅觉就很灵敏。
尤其是对腥味极为敏感。
难道说古人炖肉,是不放陈皮、花椒、桂皮这些香料的?
如此想着,姜淼淼便觉得这肉一点也不香了。
正想着,就见大哥凑近那口大铁锅,伸着鼻子闻了闻。
姜淼淼有种不好的预感。
难道大哥的鼻子和他们长的不一样,闻不出来吗?
下一刻就见大哥拿起筷子,夹了最大最肥的那块肉放嘴里。
姜淼淼看着他鼓着腮帮子嚼了几下。
然后,胖嘟嘟的脸皱成了一团,伸着舌头嗷嗷往外吐。
“呸!这肉什么味?怎的这样腥,难吃死了!!”
“恶心死我了!”
姜淼淼:“......”
这白生生的肉,还有这味儿,是怎么勾起大哥的食欲的。
姜子宴咧着嘴讪笑,“大哥,熊瞎子肉好吃吗?”
他刚好喂了羊过来,就看到大哥在偷吃。
也不知他这嘴馋的毛病什么时候才能改。
这次就是贪吃了糖葫芦才被拍花子的,还一点都不长记性。
姜子枫白了他一眼。
“难吃死了,腥味怎的那么重?和我们今早烤的肉味道天差地别这真的是一样的肉吗?”
姜子枫不明白,烤出来的熊肉和炖出来的区别怎会那么大。
“哥,谁让你那么猴急的?”
“娘临走前不是说过吗,她上镇上买香料去了,这熊肉要放十几味香料一起炖,才能掩盖腥味,谁让你这会子就偷吃的?”
姜子宴见他欲吐不吐的样子,差点笑得背过气去。
“你不许告诉娘!”姜子枫咬着唇,娘知道了一定会笑话他。
而且每年都会拿出来当笑话讲一次,讲的人尽皆知。
不过这玩意是真的不好吃,也不知娘能不能卖出去?
陆青瑶驾着马车绕了段路,来到青石镇最大的酒楼。
“掌柜的,你们这里要熊肉吗?”
悦来轩钱掌柜出来一看,扒开上面盖着的树叶子,一脸怀疑。
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