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高明程把一亩地的西瓜都疏好果后,这才回屋去,一进厨房,就先咕噜咕噜的喝了一瓢井水。
夏天的井水冰凉可口,喝着有种甜滋滋的味道。
山里的生水是不能乱喝的,但乡下人一般都会直接喝井水,尤其是夏天时,刚打出来的井水清凉可口,谁能忍得住不去喝两口?
许多美已经在炒菜了,高明程就去帮着烧火,但许多美烧火的技巧很好,暂时用不着加柴。
眼看着锅里的红薯叶快要熟了,高明程就去忙别的了。
每次摇蜜后,都是需要把摇蜜机清洗干净,滤干水分后,用大塑料布将之覆盖,以防止灰尘进去。
等到下回再用时,里面就是干净干燥的。
这会儿他把东西从库房的角落搬出来,放在屋檐底下通风,等吃过午饭,他就去山里摇蜜。
中午的饭菜挺寻常的,一道爆炒青椒、一道蒸茄子,一道蒜泥红薯叶,高明程一看就摇头,这吃的也太素了。
正要说许多美,许多美就又端了一碗蒸鸡蛋过来。
这鸡蛋是放在饭上蒸的,蒸熟后,颜色金黄,入口即化,是老人和小孩很爱的一道菜。
蒸鸡蛋有个关键的技巧,那就是鸡蛋液里加温水调和,如果是冷水的话,蒸出来的鸡蛋就没有那么嫩滑爽口,并且有很多蜂窝状出现。
“昨天吃多了油腻的菜,我今天就想吃点清淡的。”许多美先一步说道。
天大地大,孕妇最大,高明程自然默默闭嘴,大口大口的吃起饭来,他吃饭速度很快,不多时两碗饭就下肚了。
把碗筷一放,高明程说道:“我去山里摇蜜了,你待会把装蜜的瓶子洗干净滤好水。”
“知道了。”许多美应着,准备等下洗好碗筷收拾厨房后,就来洗瓶子。
那买来的塑料瓶子也不知道干净不干净,所以最好自己再洗一遍,然后倒扣在木板上滤干里面的水分。
这样的瓶子用来装蜂蜜,吃着才放心。
高明程提着摇蜜机就进山了,跟着吃了一顿素的两狗亦步亦趋的跟在他的身后。
乡下人养狗比较随性,一般的土狗,那都是吃家里的剩饭剩菜,逢年过节才能啃点骨头。
高明程养黑虎和精灵,虽然时不时给它们开小灶,但大多数时候,也是吃剩饭剩菜的,尤其是高明程不在家时,它们的伙食就归张成远供应,吃的就更差一点。
但它们有点本事,运气好时,也能够逮住兔子和田鼠,算是打牙祭了。
一路进了山,很快就来到放置蜂箱的地方。
一蜂箱里面有六脾,一脾有三千多蜜蜂,除了在外面忙着采蜜的,蜂箱里面还有不少的蜜蜂在,如果仔细看,还能够辨别出哪些是工蜂、哪些是雄蜂、哪些是刚孵化或者未孵化的蜂卵。
因为工蜂的寿命不长,所以蜂王经常会产卵,通过那些卵的大小,以及分布的位置,就能够提前知道这些卵里是什么蜂种了。
如果不想留新的蜂王,那么可以人为的让新蜂王无法孵化出来。
高明程检查着蜂脾的情况,里面蜜的颜色已经深一些了,看着是可以了。原本可以再晚几天摇蜜,但这次去羊城,他不知道会耽搁多久,所以这蜜还是先摇了让人放心些。
他用随身携带的软刷把停留在蜂脾上的蜜蜂刷落,然后又拿出长刀,将蜂盖轻轻地割掉,割掉后,封存在里面的蜂蜜就会流出来,等下放进摇蜜机时,通过不断的转动,在离心力的作用下,这些蜜就会汇聚在摇蜜机的底部。
高明程不停的转动着摇蜜机的手柄,经验老道的他,已经知道转多久后,就能够把蜂脾里的蜜摇干净了。
他在山中不断的摇蜜,蜂蜜独特的香味弥漫在空中,引来了不速之客——黄蜂。
除了黄蜂,高明程还发现了几只熊蜂,熊蜂胖乎乎的,看着很可爱,它们能干也能吃,一年到头基本不剩,所以就没人愿意养它。
高明程专心摇蜜,但如果黄蜂飞到他面前来,那么他也不会手软,手起棍落,一只黄蜂就此毙命。
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