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程聪深吸了一口,顿觉惊讶:“这言哥儿还真的有一手啊,这香味闻着可不比镇上那些个酒楼差。”
李茂山闻到这味道也有些意外。
两人手脚麻利的将堂屋里的老旧桌椅板凳全都置换掉,程聪坐在桌边开始期盼饭菜上桌。
李茂山只得拿着他带来的食材去了厨房。
此刻,陈言正对着灶台上的小笋炒蛋头痛。金黄的炒蛋伴着小笋粒,丝丝热气带着香味倒是十分引人垂涎,然而他刚刚试吃了一口,本就自信心不足的陈言更是垮下肩。
李茂山将东西往桌上一放,瞧见陈言并不高兴的神情,疑惑道:“怎么了?”
“啊!你回来了。”陈言听到声音惊了一下,见他望着自己的成品,有些尴尬的说道:“这盘菜我做坏了,不能吃。”
“这不挺好的。”李茂山不解道,“怎么坏了?我试试。”说着拿起一旁的筷子夹了一口。
陈言双目紧盯着他,颇为忐忑的说:“我盐放多了,咸。”
李茂山看出他的失落,抬手一勾,将人带入怀中,笑着说道:“很好吃,一点都不咸。”
“瞎说,明明咸了。”陈言睨了他一眼,不满道,“你不用安慰我,我知道自己的水平。”他能照着食谱做出色香俱佳味道欠佳的菜肴已经是意外之喜了。
“真的,这个味道下饭正好。”李茂山捏捏他的脸颊,“不信你一会问程聪,那小子的嘴叼着呢。若是他也说好吃,你就该信我说的了。”
“那我端去给他尝尝。”陈言说着就挣开怀抱,想要去端小笋炒蛋。
李茂山抢在他之前端了起来,“我端去,你做其他的菜。”指指桌上的那些食材,“程聪特地拿来想要让你做给他吃的。”
陈言看了一眼活蹦乱跳的鱼,苦着脸,“我不太会杀鱼。”
“没事,一会我帮你杀,你先做别的菜。”李茂山说完也不给他拒绝的机会,直接端着菜出了厨房。
陈言只得对着桌上的食材寻思了一下能做什么菜肴。
上好的五花肉,配着还剩下不少的小笋,自然是一道小笋炒肉。
这一次陈言吸取教训,放盐的时候克制再克制,出锅的瞬间他觉得自己可以媲美一级大厨,瞧着色香味俱全的菜肴,简直不像一个初学者的成果。
呵呵!
“味道不错。”
李茂山回到厨房,又尝了一口小笋炒肉,毫不吝啬的夸赞道。
得了夸奖,陈言笑的那叫一个开心,“那我们再做一道鱼吧,山哥喜欢清蒸还是红烧?”
“清蒸吧,简单还味鲜。”
李茂山从木桶里抓起鱼,拿着菜刀直接去鳞剖肚,手法十分之娴熟,看的陈言一愣一愣的。
等到陈言回过神,那条鱼已经被处理的干干净净。
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