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大菱鲆
大菱鲆(turbot,拉丁文名:scopthalmusmaximus)是比目鱼家族中最珍贵的鱼种之一,而且是钓者餐桌上最美味的菜肴之一。不管在外形上还是习性上,它与滑菱鲆都很相似。可以通过这两种鱼的体形,对它们加以识别,因为大菱鲆的体形要圆得多。另外一种辨别依据是根据尾鳍上的鳍刺的数目。大菱鲆的尾鳍上大约有46根鳍刺,而滑菱鲆大约有60来根鳍刺,而且滑菱鲆的尾鳍要大一些。大菱鲆的体色与周围海域的环境相一致,头部通常是浅棕色或者沙色。
大菱鲆有着如同大理石表面一样的光亮表皮,当大菱鲆半遮半掩地藏身于多沙的海底时,它俨然成了一个伪装和隐藏自己的能手。当大菱鲆的下颚完全伸展时,它的大嘴可以装得下整条小鱼。大菱鲆的牙齿相当锋利,可以轻易嚼碎食物。大菱鲆在每年的3~6月产卵,一条雌大菱鲆可以产大约产1000万枚卵,鱼卵直径大约1毫米。
大菱鲆喜欢生活在有丰富食物的多沙的海湾,或者有沙滩斜坡的较浅的水域。大菱鲆也出没在江河入海口附近以及许多深海区的沉船残骸附近。大菱鲆的重量可达13千克。对钓者来说,当大菱鲆被轻型的钓具钓住时,是非常好斗、难以对付的。在有沙滩斜坡的水域中,一旦海水开始涨潮,用饵料在沙质的海床上漂移,那么大菱鲆就会来追逐饵料,从而上钩。它们会先追着漂移的饵料游动一段距离,然后再靠近饵料来咬钩。
垂钓知识
垂钓季节
5~10月末
食性
小虾、毛背鱼、西鲱、牙鳕和小比目鱼
垂钓技巧
用2.44~3.66米的长钓线,以毛背鱼和鲭鱼条为饵料
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