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第221章 收苞谷(第2页)

“三丫,这是你之前腌的鸡蛋?”周老太太看着那金黄的变蛋,一时有些怔愣。

这鸡蛋还没煮呢,就熟了?

“对呀,奶奶,这个蛋叫变蛋,你看这颜色好不好看?”

这变蛋确实是好看,但真的能吃吗?这不会是坏了吧。

“当然能吃了,还是流心的呢。”周明书顺手洗了一个,直接开口吃。

味道还不错,等会儿切开直接摆进盘子里就可以了。

看孙女吃的欢快,周老太太也没有阻止,也不知道她从哪儿学来的小吃。

等周老大他们一回来,她们就开始拉桌子吃饭。

今日饭桌上又有了没吃过的美食,大家也没有多问,直接开吃。

因为三丫的手艺总是会给她们惊喜。

这变蛋和平时吃的菜都不一样,吃起来不像是菜,更像是零食儿。

蛋清嚼在口中,感觉就像是在吃凉粉,当然,口感也不完全一样。

最好吃的部分是蛋黄,还是流心的。

周明远很喜欢,连吃了好几个。

“我还做了另外一种,颜色是黑色的,等做好了给大家做粥喝。”

见大家喜欢吃,周明书别提有多开心了。

这变蛋的保质期很长,等秋收后她再多做一些。

秋收期间,老周家是没有午睡的。

吃过午饭消了消饱,周老大一行人就去了地里。

就连小毛驴都是在地里解决了它的午饭,地里到处都是苞谷叶,它可以随便啃,偶尔还可以吃一两根没长好的嫩苞谷。

一直干到日落西山,大家才返程回家。

院子里的苞谷早已经堆积如山,大家来不及歇息就拎了凳子过来开始剥苞谷皮,把能挂上的全部都挂上,可以空出来一些地方。

刘氏和朱氏在厨房准备晚饭,周明书蹲在一边将苞谷两两系在一起。

“奶奶,这苞谷里面还是有很多虫子的,你看它们都在往外面爬。”

“那是当然喽,哪有没有虫子的庄稼?不过与往年相比,今年这虫子倒是少了不少,以前这地上爬的到处都是,有时候还会爬到床上去,黑天半夜的就感觉被子里有什么东西在拱,掀开一看,就是这虫子。”

听周老太太描述,周明书冷不丁的打了一个寒颤,这么恶心的吗?!

吃过晚饭天色已经黑透,但周老大三兄弟依然没有回去睡觉的意思。

借着明亮的月光,他们还在剥苞谷皮,旁边还有大伯娘和她阿娘。

这是……不打算休息了?

见她们如此,周明书也不想那么早就回屋,一个人盯着屋顶发呆也是很无聊的。

于是找一个小板凳坐在那里干活儿。

然后听几个大人唠嗑。

说的最多的还是大梁与外邦人的交战。

可能是三水县离大梁边塞比较近的原因,所以这里的乡亲便格外留心这些战况。

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