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易白棠没理会杵在那边的一群傻瓜,直接走向那浸泡着鸭子的液体。
众人眼睁睁看着易白棠拿了一只勺子,从液体中打出半汤勺的内容物来,放在嘴边尝了尝:“绍兴酒,盐,糖,蜂蜜,陈皮……”他只尝了一口,就一口气将腌制的底料说出了大半来,这时候易白棠转向保罗,冲对方招招手。
就在刚才看到那一片浸入水中的鸭子的时候,他突然有了模糊的灵感;而当和胡建明一番对话之后,本来灵感越来越清晰,直到变成蠢蠢欲动的创作欲望!
好歹我和他是同伴,不会被坑。保罗暗暗给自己打了一回气,才凑到易白棠跟前,还没来得及说话,就被易白棠喂了一勺液体。
“你觉得这种味道配什么酱汁好?”
保罗尝了尝,没拿准。于是接过易白棠的大勺子,自己慢吞吞地尝了好一会儿,才突然一拍手:“有了!”
“就配松露和白色高汤吧!”
“就这样。”易白棠淡然说,没有多余的意见,“带上鸭子,带上炉子,再带上你的盘子和酱料,我们直接现场做菜。这道菜,我们就这样做……”
宴会厅中,主宾一桌子的人已经恢复了之前的谈笑风生。
周围几个围绕在帕奇先生身旁,想要促成一笔大买卖大投资的老总都很有眼色,一个个开始天南海北地聊吃喝。
本来也是,食色性也,饭桌上不说点和美食有关的东西,都对不起自己的胃口嘛!
偌大的宴会中只要有一桌子的人热闹非凡,难免就显得其他桌子冷冷清清。
易父就是这冷冷清清桌子里的一员。
他端着个酒杯,坐在角落,心中不是没有烦闷的。
他才不相信易白棠待会能做出什么惊人的食物来呢,这个大儿子,说真的实在太让人烦心了,都二十郎当的人了,还整天不三不四不知道在搞什么,待会肯定又要丢一个大脸,还好别人不知道自己和他的关系。
但就算别人不知道,他自己是知道的,这脸不照样也被丢了个干净吗?
易父气闷地一口干了杯中的红酒。
结果红酒的液体还在嘴巴里,前方就传来许多动静,他用眼角余光看过去,只见穿白衣戴高帽的厨师们又从送餐门中浩浩荡荡地出来了,这回他们已经不止端着菜肴,连原材料和锅炉都一起给端出来了,至于走在最前面的自己的大儿子,他更是一只叉了鸭子的叉子扛在肩膀上,鸭子跟着主人步伐的走动一摇一摆一上一下,特别不成样子!
易父一口红酒卡在喉咙中,差点自己把自己给闷晕过去了。
易白棠一路走到了帕奇的面前。
帕奇饶有兴趣地看着眼前这一幕,看见保罗带来的厨房人员快速将台子搭起锅炉,然后退到一边,只突出了站在宴会桌旁边的两位主厨。
从厨房出来的这一路上,易白棠已经将鸭子的做法全告诉了保罗。
现在保罗胸有成竹,眉间都洋溢着热情与骄傲。
他对主桌上的客人介绍说:“待会我们要品尝的一道菜叫做松露酱汁烧鸭,诸位请稍等片刻。”
说着,他看向易白棠,在得到对方点头之后,朝后边打了一个手势,炉子的阀门顿时打开,蓝色的火焰瞬间中锅炉中蹿起。
易白棠这时候将搭载肩膀上的鸭子稍微调整了一下位置,将鸭身从肩膀后面挪到了肩膀前面,然后从桌子上拿起一把刀。
众人早就注意到这只看上去非同一般,需要主厨专门扛过来的鸭子了。
本来也确实有几个人因为易白棠的动作而在心里暗暗笑话这个厨师不讲究形象。
没想到对方上下一调整再拿把刀抵着鸭子,转眼就摆出了一副拉小提琴的模样,再一侧脸,一低头,别说,刚才心里笑得越厉害的现在越感觉恍惚,几乎感觉自己正身处艺术的殿堂,正要看着一个小提琴家挥弦而奏。
众人:“……”
不行了,今天的眼睛好像有点不好,我待会要不要去洗一把脸……
刀光此时一闪。
一片晶莹剔透的肉自鸭子身上飞出,准确地穿过火焰,带着一尾火星,落在了保罗早就准备好的白色大盘子上。
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