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全麦口袋饼（第1页）
全麦口袋饼
*脂肪0克
*蛋白质3.7克
*膳食纤维1.2克
*碳水化合物33克
*胆固醇0毫克
*热量152.5千卡
材料
全麦口袋饼1个
苹果切薄片12个
菊苣2片
紫甘蓝丝少许
内馅
茄子20克
青椒15克
番茄细丁15克
蒜末5克
巴西里末少许
黑胡椒少许
盐13小匙
做法
1将茄子、青椒放入预热过的烤箱中烤熟，取出切细末，和番茄细丁、蒜末、巴西里末、黑胡椒和盐拌匀，即为内馅。
2将口袋饼切开一个开口，放入预热过的烤箱中烤热。
3口袋饼中铺上菊苣、苹果薄片、紫甘蓝丝，铺入内馅即可。
健康知识
口袋饼搭配的食材可以很多样化，在中东传统抹酱是以鹰嘴豆打成酱，也是很好的蛋白质来源，也可以蔬菜泥来取代，增加纤维摄取并减少脂肪。
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